シェフが素材と製法にこだわって作り上げる本格山ごはんブランド、Mountain Gourmet Lab.（マウンテングルメラボ）。山の上で、レストランのような一皿が完成します。

「山で炙った魚の干物ほど美味いものはない」——山で味わう海の幸、という発想から生まれた一皿。イカの内臓とともに発酵・熟成させた塩辛をニンニクとオリーブオイルで炒め、玉ねぎとともにクリームソースへ。柚子皮の香りがアクセントです。ペンネの筒にソースが染み込み、少し冷めるほどにコクが深まっていくのも山向き。

●内容量：114g（出来上がり量 約400g）
●エネルギー：530kcal（1袋あたり）
●保存方法：直射日光を避け常温保存
●原材料名：パスタ（国内製造）、イカ塩辛クリームソース（生クリーム、玉ねぎ、イカ塩辛、植物油、にんにく、食塩、香辛料、唐辛子）、具（フライドオニオン、チンゲン菜）、麩粉、香辛料、食塩、乾燥果実皮／調味料（アミノ酸等）、ベニコウジ色素、甘味料（ステビア）、酸化防止剤（ビタミンE、ビタミンC）、（一部に小麦・乳成分・イカ・大豆を含む）
※脱酸素剤が入っています。調理前に必ず取り出してください
※調理方法・お湯の量はパッケージ裏面をご確認ください

※実店舗と在庫を共有して販売しております。在庫データは随時更新するように努力いたしますが、ご注文の時点で在庫切れとなっている場合がございます。その際はご注文をキャンセルさせていただきます。あらかじめご了承のほど、よろしくお願いいたします。